MantiVino 手工 Gözleme 早餐(1人份)
每日 09:00–13:00 供应。1份现点现擀、在传统烤盘上热制的手工 Gözleme,可选奶酪、土豆或菠菜馅。搭配番茄、黄瓜、乡村辣椒、陶罐奶酪酱、本地蜂蜜与凝脂奶油、自制杏子果酱以及3杯土耳其红茶。加点:额外 Gözleme 150 ₺、牛肉末 Gözleme 250 ₺、热沙土耳其咖啡 200 ₺。
MantiVino · Menu
MantiVino 当前服务菜单汇集早餐、热前菜、世界与安纳托利亚 Mantı、披萨、甜点、咖啡体验和无酒精饮品。
当前服务菜单
美元价格按 TCMB 汇率由土耳其里拉基础价格换算,仅供参考。食材和摆盘可能根据季节与供应情况调整。MantiVino
每日 09:00–13:00 供应。1份现点现擀、在传统烤盘上热制的手工 Gözleme,可选奶酪、土豆或菠菜馅。搭配番茄、黄瓜、乡村辣椒、陶罐奶酪酱、本地蜂蜜与凝脂奶油、自制杏子果酱以及3杯土耳其红茶。加点:额外 Gözleme 150 ₺、牛肉末 Gözleme 250 ₺、热沙土耳其咖啡 200 ₺。
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家常风味薯角。
MantiVino 风格特制薯片。
温热供应的蘑菇。
两枚传统土耳其 İçli Köfte 夹心肉丸。
香脆炸制马苏里拉奶酪。
香脆炸鸡块。
传统酿葡萄叶卷。
贻贝轻度调味,以黄油烹制并热食。
虾仁与番茄、大蒜和黄油在陶锅中烹制。
以特制酥脆外衣烹制。
表面轻煎的三文鱼,配芝麻与特制酱汁。
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尼泊尔风格菠菜馅饺子,可搭配芝麻菜或番茄。
蒙古风格酥脆面点,填入调味肉馅后炸至金黄。
土豆 Gnocchi 配柠檬奶油酱、帕玛森奶酪和新鲜香草。
手工迷你开塞利 Mantı,配蒜香酸奶、黄油酱和芳香香料。
自制手切面配温热蒜香酸奶、特制 Mantı 酱和葡萄叶,呈现传统安纳托利亚风味。
蒸制面点包入特制调味馅料,搭配芝麻和蜂蜜汁鸡肉,灵感来自中式风味。
开塞利传统特色,以多层薄面饼与调味牛肉末馅制作。
香脆肉馅饺子,搭配奶香酸奶博洛尼亚酱、帕玛森奶酪和新鲜香草。
薄皮包裹特制肉类与蔬菜馅,煎制后配特制酱汁。
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宽面配慢炖牛肉末博洛尼亚酱和帕玛森奶酪。
宽面搭配鸡肉、蘑菇和奶油酱。
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采用传统卡帕多奇亚做法,在陶罐中放入石炉慢烤后上桌。搭配自制乡村腌菜。
Adana 风味香料肉串放入砂锅,在石炉中烤制并热食上桌。搭配自制乡村腌菜。
特制腌制鸡肉串与蔬菜一起放入砂锅,在石炉中烤制。搭配自制乡村腌菜。
三文鱼柳配特制配菜,放入砂锅在石炉中烹制。搭配自制乡村腌菜。
以 Kavurma 炖烤牛肉、特制 Pidzza 小块、番茄酱和酸奶制作,最后淋上滚热黄油。搭配自制乡村腌菜。
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经典意式披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
番茄酱、马苏里拉奶酪和香辣 Pepperoni 香肠片。
以马苏里拉、帕玛森、切达和白奶酪制作的浓郁奶酪披萨,石炉烘烤。
以西葫芦、蘑菇和马苏里拉制作,清爽而平衡。
搭配虾、贻贝肉、马苏里拉和特制番茄酱。
封口披萨,填入内夫谢希尔土豆、浓稠酸奶和香辣 Atom 酱。
以烤茄子和本地陶罐奶酪制作;可按需搭配芝麻酱。
以内夫谢希尔风格干肉末、洋葱和特制香料制作的地方风味披萨。
MantiVino 招牌披萨,搭配卡帕多奇亚风格 Kavurma 炒肉和黄油。
丰富配料披萨,搭配黑海奶酪、Kavurma 炒肉和鸡蛋。
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薄面饼配核桃、开心果、糖和黄油,搭配 Kaymak 凝脂奶油。
以开心果、巧克力和 Kaymak 凝脂奶油制作。
以苹果和肉桂制作,搭配 Kaymak 凝脂奶油。
以传统土耳其南瓜甜点制作,可按需搭配芝麻酱。
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请向服务人员咨询今日甜点。
意式特色甜点,口感浓郁丝滑,并带有细腻咖啡香气。
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在 MantiVino,土耳其咖啡不仅是一杯饮品,也是一项传统文化体验。我们为您的餐桌准备热沙土耳其咖啡体验套装,您可以亲手在传统热沙炉上煮咖啡。套装包括铜制 Cezve 咖啡壶、沙炉、加热天然沙、MantiVino 土耳其咖啡、饮用水和土耳其软糖。
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每日新鲜制作。苏打水可另加 40 ₺。
每日新鲜制作。苏打水可另加 40 ₺。
每日新鲜制作。苏打水可另加 40 ₺。
每日新鲜制作。苏打水可另加 40 ₺。
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天然矿泉水、新鲜柠檬汁和少许盐。
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菜单项目和价格可能根据餐厅当前服务内容进行更新。
菜单、产品和价格信息可能由餐厅更新。如需了解过敏原和配料,请咨询服务人员。
