الانتقال إلى المحتوى

حكاية مائدة جديدة في كابادوكيا

حكاية المانتي، وإيقاع المائدة.

MantiVino مفهوم تذوقي يجمع بين تفسيرات المانتي التركي من مناطق مختلفة وتقديم معاصر وخدمة دقيقة ودافئة.

مانتي مصنوع يدوياً خدمة بسبع لغات كابادوكيا
اكتشف
01
صناعة يدوية

نحضّر العجين والحشوة والصلصات مع التركيز على التوازن والثبات.

02
ذاكرة المناطق

نروي تقاليد المانتي المختلفة بلغة خدمة معاصرة.

03
تصميم المائدة

ترتيب الأطباق وتوازن النكهات وإيقاع الخدمة تُصمم كرحلة تذوقية واحدة.

MantiVino
MantiVinoمانتي مصنوع يدوياً

MantiVino

أكثر من مجرد طبق

كل نوع من المانتي يروي قصة منطقة مختلفة من خلال العجين والحشوة وطريقة الطهي والمرافقات. نحول هذه القصص إلى تجربة طعام واضحة وراقية.

ذاكرة مطبخ كبيرة تختصرها مائدة واحدة.

من نحن

مختارات من المطبخ

مختارات من مانتي الأناضول والعالم.

نبرز مجموعة مختارة من أطباق المانتي والعجين من القائمة الحالية بأسلوب MantiVino العصري والأنيق.

عرض القائمة كاملة
01

مومو

دامبلينغ نيبالي بحشوة السبانخ، يُقدّم مع اختيار من الجرجير أو الطماطم.

$11,50≈ 550 ₺
02

كوشور

معجنات منغولية مقرمشة محشوة بلحم متبّل ومقلية حتى تصبح ذهبية.

$12,50≈ 600 ₺
03

نيوكي

نيوكي البطاطا مع صلصة كريمية بنكهة الليمون وجبن البارميزان والأعشاب الطازجة.

$12,50≈ 600 ₺
04

مانتي قيصري

مانتي قيصري صغير مصنوع يدوياً، يُقدّم مع لبن بالثوم وصلصة الزبدة وتوابل عطرية.

$13,50≈ 650 ₺

بإلهام من تركيا

أطلس المانتي

نجمع تقاليد العجين في الأناضول مع ثقافات المانتي والدامبلينغ من مناطق مختلفة من العالم على مائدة واحدة.

01

صناعة يدوية

02

الأناضول

03

مانتي العالم

04

كابادوكيا

تجربة MantiVino

من جذور التقاليد، بروح اليوم.

01

صناعة يدوية

نحضّر العجين والحشوة والصلصات مع التركيز على التوازن والثبات.

02

ذاكرة المناطق

نروي تقاليد المانتي المختلفة بلغة خدمة معاصرة.

03

تصميم المائدة

ترتيب الأطباق وتوازن النكهات وإيقاع الخدمة تُصمم كرحلة تذوقية واحدة.

MantiVino

احجز طاولة

أرسل طلبك وسيقوم فريقنا بالتحقق من التوفر والتواصل معك.

الحجز
الحجز