Ручная работа
Тесто, начинка и соусы готовятся с акцентом на баланс и стабильность вкуса.
Новая история стола в Каппадокии
История мантов, ритм стола.
MantiVino — гастрономическая концепция, объединяющая интерпретации турецких мантов из разных регионов с современной подачей и внимательным сервисом.
Манты ручной работы
Обслуживание на 7 языках
Каппадокия
Региональная память
Мы рассказываем о разных традициях мантов современным языком сервиса.
Композиция стола
Порядок блюд, ароматический баланс и ритм сервиса складываются в единое гастрономическое путешествие.
MantiVinoМанты ручной работы
MantiVino
Больше, чем одно блюдо
Каждые манты рассказывают историю своего региона через тесто, начинку, технику приготовления и сопровождение. Мы превращаем эти истории в понятный и изысканный гастрономический опыт.
Большая кулинарная память, собранная в одной тарелке.
О нас↗MantiVino в деталях
От кухни до стола — у каждой детали свой ритм.
Вдохновлено Турцией
Атлас мантов
Мы соединяем традиции теста Анатолии с культурами мантов и дамплингов разных стран мира за одним столом.
Ручная работа
Анатолия
Манты мира
Каппадокия
Опыт MantiVino
Корнями в традиции, создано для сегодняшнего дня.
Ручная работа
Тесто, начинка и соусы готовятся с акцентом на баланс и стабильность вкуса.
Региональная память
Мы рассказываем о разных традициях мантов современным языком сервиса.
Композиция стола
Порядок блюд, ароматический баланс и ритм сервиса складываются в единое гастрономическое путешествие.
MantiVino
Забронировать стол
Отправьте запрос — наша команда проверит доступность и свяжется с вами.
Бронирование→